Il Master in Fitoterapia è un percorso post laurea che nasce dalle esigenze professionali di medici, farmacisti ed altri operatori del settore sanitario. Lo scopo del master è fornire una specifica conoscenza ed abilità nell'utilizzazione e nelle tecniche di preparazione dei farmaci vegetali, nonché una approfondita cultura sulle piante medicinali, sulle loro caratteristiche farmacotossicologiche e terapeutiche e sugli ambiti in cui la fitoterapia può essere utilizzata razionalmente con i limiti dettati dall'attuale stato delle conoscenze.
Il Master si propone quindi di formare i partecipanti in modo che possano rispondere con professionalità alle richieste dei pazienti, sempre più numerosi, che vogliono ricorrere a prodotti basati sulle piante medicinali e sulle loro preparazioni per curarsi e allo stesso tempo formare professionisti capaci di operare nell'industria dei prodotti vegetali.
Nell’A.A. 2025/2026 le lezioni del Master di II livello in Fitoterapia si svolgeranno in modalità blended learning, e quindi alcune lezioni saranno tenute in presenza a Siena (con possibilità di seguire da remoto) e alcune solo da remoto.
La modalità a distanza sarà comunque SEMPRE erogata nel corso del 2026 (anche quando le lezioni saranno in presenza a Siena), tramite lezioni on-line su piattaforma google-meet, all'indirizzo https://meet.google.com/xxy-auby-gvc.
Per noi è importante che alcune lezioni siano tenute in presenza, poiché riteniamo che lo scambio in aula con colleghi e docenti sia particolarmente interessante e stimolante in una disciplina medico-farmaceutico-scientifica come la fitoterapia.
A chi è rivolto?
a laureati con Laurea specialistica, laurea di II livello o laurea quinquennale, secondo normativa previgente (vedi bando per dettaglio).
Quanto dura?
18 mesi
Come si articola?
- 5 cicli di lezioni frontali da cinque giorni ciascuno (da lunedì a venerdì) nell'anno 2026 e 3 cicli di lezioni frontali da cinque giorni ciascuno (da lunedì a venerdì) nell'anno 2027 (8 cicli totali).
Calendario delle lezioni anno accademico 2025/2026:
- 12-16 gennaio 2026 (tutto il ciclo in presenza a Siena e da remoto)
- 02-06 marzo 2026 (tutto il ciclo solamente da remoto)
- 08-12 giugno 2026 (tutto il ciclo in presenza a Siena); il ciclo comprende:
~lezioni frontali tenute in presenza a Siena che saranno comunque condivise da remoto
~esercitazioni pratiche in laboratorio e sul campo, visite ad aziende e orti botanici, che non potranno essere condivise da remoto, per cui per questo ciclo si consiglia vivamente la presenza a Siena.
- 14-18 settembre 2026 (tutto il ciclo solamente da remoto)
- 16-20 novembre 2026 (tutto il ciclo solamente da remoto)
Calendario delle lezioni anno accademico 2026/2027: da definire
- Stage e Tirocinio
Durante il percorso formativo, sarà obbligatorio svolgere stage e tirocinio professionalizzante per un totale di 600 ore. Essi possono essere svolti in una qualsiasi struttura pubblica o privata, scelta dal partecipante e approvata dalla Direzione del Master, compresa, se del caso, la propria attività professionale.
- Tesi
Per il conseguimento del titolo, a fine corso i partecipanti dovranno discutere una tesi di approfondimento su un argomento a scelta riguardante la fitoterapia.
Dove si svolgono le lezioni in presenza?
Presso il Complesso Didattico del Dipartimento di Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente dell’Università degli Studi di Siena, Strada Laterina 8, Siena.
Chi sono i docenti?
Il Master di II livello in Fitoterapia si avvale degli insegnamenti di docenti dell’Università degli Studi di Siena, di altre Università italiane e professionisti del settore delle piante medicinali.
Come iscriversi?
il bando ufficiale e la modulistica di iscrizione sono reperibili presso l’indirizzo: https://gemas.unisi.it/app/rr/pubblico/elenco_proposte/1/
Scadenza bando: 15 dicembre 2025
Inizio lezioni: 12 gennaio 2026
Quanto costa?
importo totale euro 4.000. La prima rata di 2.000 euro dovrà essere versata contestualmente all’iscrizione, mentre la seconda rata di 2.000 euro dovrà essere versata alla fine del primo anno (12 gennaio 2027). Le spese per corsi universitari e formazione professionale sono fuori imposizione IVA e possono essere portate in detrazione come spese di istruzione.
Il Master universitario di II livello in Fitoterapia rappresenta il massimo approfondimento post laurea delle discipline caratterizzanti la fitoterapia: Biologia Vegetale, Botanica Farmaceutica, Fitochimica, Farmacognosia, Tecnica Farmaceutica, Fisiopatologia e nozioni di carattere integrativo che riguardano la patologia e la clinica.
Argomenti trattati:
• Dalla pianta al farmaco
• Biologia vegetale
• Fitochimica
• Elementi di farmacocinetica
• Legislazione e controlli di qualità dei fitoterapici
• Fitoterapia e apparato cardiovascolare
• Lipidi e steroli nella prevenzione e trattamento delle malattie
• Fitoterapia e sindrome metabolica
• Piante adattogene
• Prebiotici e Probiotici
• La fitoterapia per l’apparato gastrointestinale
• Lassativi e purganti vegetali
• Fitoterapia e apparato genitourinario
• Fitoterapia in ginecologia
• Cannabinoidi
• Fitoterapia per il SNC
• Piante stimolanti
• Antinfiammatori vegetali
• Fitoterapia e sport
• La fitoterapia per le patologie venose
• La fitoterapia per la cura e il benessere della pelle
• Trattamento delle più comuni patologie invernali
• Oli essenziali (Aromaterapia)
• Fitoterapia e oftalmologia
• Piante in liquoristica
• Gemmoterapici, omeopatici e accenni di floriterapia
• La nutrizione animale e la fitoterapia in veterinaria
• Antiossidanti e chimica degli alimenti
• PNEI e medicina integrata
• Medicina Tradizionale Cinese e Ayurveda
• Micoterapia
• Interazioni tra alimenti, farmaci e fitoterapici
• La fitoterapia in pediatria
• I prodotti vegetali in gravidanza e allattamento
• Fitocosmesi
• Le preparazioni galeniche fitoterapiche magistrali e officinali
Altre attività previste
• Lavori a piccoli gruppi
• Laboratorio di preparazioni galeniche
• Laboratorio di analisi fitochimiche
• Visita ad Orti Botanici, a coltivazioni di piante officinali e ad aziende di produzione di prodotti vegetali.
Attestato rilasciato: Master di II livello in Fitoterapia, con attribuzione di 90 crediti formativi universitari.
Gli iscritti sono esonerati dall’obbligo ECM per tutta la durata di iscrizione al Master, secondo normativa vigente.
Direzione del Master:
Prof.ssa Elisabetta Miraldi, U.O. di Biologia Farmaceutica, Strada Laterina, 8 - 53100 Siena.
e-mail: elisabetta.miraldi@unisi.it; annarosa.magnano@unisi.it; giulia.baini2@unisi.it
tel. 0577.232544; 0577.232840; 0577.232842; 0577.232842.
Per questioni di tipo amministrativo si prega di rivolgersi a:
Dr.ssa Giulia Baini
e-mail: giulia.baini2@unisi.it
Dr.ssa Annarosa Magnano
e-mail: annarosa.magnano@unisi.it
Per questioni relative all'iscrizione rivolgersi all'Ufficio Master e Post Laurea:
Dr Paolo Genovese, tel. 0577.235940/42, fax 0577.235939.
